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Recettes & astuces de cuisine du monde

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Sauces

La sauce est bien souvent l’élément déterminant d’un plat ! C’est elle qui fait le lien entre plusieurs ingrédients et qui permet de rendre la recette encore meilleure.

Dans cette rubrique, vous trouverez toutes nos recettes de sauces, ainsi que des astuces & conseils pour les réussir à tous les coups.

Recette de sauce samouraï maison

sauce samouraï maison

Vous connaissez la fameuse sauce samouraï ? Elle est beaucoup utilisée dans la street-food avec les kebabs, américains ou encore tacos. Et si elle est si populaire, c’est qu’elle apporte …

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Comment épaissir une sauce ?

épaissir une sauce trop liquide

Après avoir préparé et laissé mijoté un bon petit plat, il n’est pas rare de rencontrer le problème suivant : les ingrédients sont parfaitement cuits, mais la sauce est encore …

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Catégories Sauces 4 commentaires

À propos

Bienvenue sur ce site de cuisine ! Nous vous proposons de nombreuses recettes faciles à préparer et dénichées aux quatre coins du monde.

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